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      從2015辣椒紅色素走勢探討2016甜椒收購形勢

      發布:2020-03-15 瀏覽:12876次

      2016產季甜椒收購大幕已經開啟,各方采購正在火熱進行中。從上一季甜椒走勢來看,辣椒紅色素產業對甜椒走勢的影響極其重要,在一定時期內甚起到了決定性的作用。

      一、2015甜椒基本情況

      首先我們回顧一下2015年甜椒的基本走勢情況,產季伊始,出于對總產量的大增預期,動手少,觀望眾;而實際產量因氣候原因并沒有如預期般增加,導致收購開始后,貨源消耗迅速,成搶狀態。主要收貨時間集中到了1-2個月之間基本結束,比往年縮短了1-2月。整個主要收購時間內,價格比較平穩,略有上漲。帶來的結果是大部分色素加工企業并沒有完成計劃的收購數量,為后期辣椒紅色素的缺貨埋下了伏筆;另一方面,辣椒紅色素經過了3-4年的低價競爭,一部分色素生產企業因虧損,或被淘汰,或暫停了辣椒紅色素的生產,或是市場缺貨的另一原因。

      隨著主要收購季的結束,市場轉向存貨商庫存,市場較為平穩。自2016年3月份開始,受秘魯甜椒上市影響,國際市場對中國甜椒需求有所減少,甜椒價格一直難有起色,出口企業用貨以自己存貨為主,一直到6月份后,盡管價格沒有上漲(扣除費用等實際降低),部分存貨商開始逐步放貨。

      辣椒紅色素市場價格開始變化上漲始于3,4月份,供需矛盾初步顯現,各色素企業開始逐步采取限購等措施來延長供貨時間,以便堅持到新貨上市,但庫存短缺嚴重,市場需求旺盛,唯有繼續生產以應對行情,因此,往年本該6月份中下旬結束的色素粉加工,在6月份迎來了新的訂單,加工繼續。色素粉的價格也上漲到0.97-1.00元/色價。新訂單的簽訂,使甜椒市場開始活躍,在后市并不明朗的情況下,大多數存貨商借此時機出貨。市場價格得以穩定,沒有進一步下滑。進入7,8月份,濕熱天氣使色素粉加工難以繼續,色素粉加工企業紛紛停工,此時,受新貨上市時間緊迫的壓力,甜椒價格出現下滑。立秋后,8月份下旬開始,色素粉加工企業恢復生產,繼續完成訂單。隨著高色價甜椒的缺少,色素粉價格也隨之提升,升到1.07-1.10元/色價左右,甜椒的價格也出現一個短時間內快速上漲的過程。

      從以上可以看出,色素產業對2015產季后期甜椒價格起著決定性的影響。

      二、2016產季現狀及走勢預計

      隨著2106新貨的開始,參考前面色素粉價格,新產季對色素粉價格的市場預期基本在0.9元/色價左右。而前幾天開出的0.96元/色價(含稅)的色素粉價格也印證了大家的預期,此價格高于去年同期約0.2元/色價左右,新貨的價格也是水漲船高。目前新疆產地通貨價格9.5-10.5元/公斤左右,高色價好貨10.5元/公斤-11.50/公斤左右。

      色素粉的火爆行情,起到了示范作用,新產季將吸引了更多人和更多資金進入,部分暫停生產辣椒紅色素的企業或有可能恢復生產。預計本季甜椒的收購還是一個火熱的行情。從辣椒紅色素市場來看,國際國內市場仍然是一個供不應求的狀態,盡管目前采購商也在等待新貨上市價格能有所回落。但總的趨勢并沒有太大的改變;另外,各色素加工廠庫存嚴重短缺,補貨需求高,并要為接下來一年的銷售盡量多的進行收購,特別是高色價的貨源。因此,今年甜椒的主要收購時間內,或有可能復制去年的收購走勢,尤其是高色價干貨,將是是大概率事件。

      色價越高,成本相對越低,高色價甜椒一直受市場的青睞。尤其產季開始后,高色價原料總是被搶的。目前色素粉0.9元/色價左右,此價格為10月5日前價格,10月5號以后重新出價,從需求來看,各色素工廠為盡可能的爭取貨源,大幅度調低色素粉價格的可能性較低,預計變化不大,不會對甜椒原料的價格產生太大的影響。

      除色素產業用貨外,其他如出口企業也要進行大批量采購,為新產季甜椒出口計劃備貨;另外,國內市場的需求量也在逐年增長,這些都是甜椒價格的積極因素。從目前看,甜椒色價預計會略低于去年,畝產量也略低于去年,尤其是高色價貨的產量不高,盡管種植面積有所增加,但預計總產量與去年相差不大。在各方積極采購的情況下,預計在主要收購時間內,甜椒的價格或許將維持較高的水平穩定略漲態勢運行,持續降價的可能性較低。


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